bio Zitronenminze
10g ℮
661
Bio Zitronenminze gerebelt. Zum Würzen von Hauptspeisen, Beilagen, Desserts oder als Teeaufguss. Zutaten: Zitronenminze gerebelt*, 100%. Herkunft: Südtirol.
*aus biologischem Anbau.
bio Basilikum Opal
getrocknet
22g ℮
680
Zum Würzen von Speisen. Zutaten: Opal Basilikum getrocknet*. Herkunft: Südtirol.
*aus biologischem Anbau
bio Rosenessig
0,25l ℮
662
Ideal als Salatdressing, zum Verfeinern von Obstsalaten und ideal zum Beizen von zarten Fleischsorten. Zutaten: Apfelessig*, Rosenblüten*, Säuregehalt: 5%.
*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Hergestellt in Südtirol.
bio Ingwer
gemahlen
110g ℮
684
Zum Würzen oder Verfeinern von Hauptspeisen, Beilagen, Gemüsegerichten und Desserts.
Zutaten: Ingwerwurzel gemahlen 100%*. Herkunft: Südtirol*.
bio Zirbenessig
0,25l ℮
663
Ideal als Salatdressing und zum Verfeinern von Saucen zu Wild- und Rindfleischgerichten. Zutaten: Apfelessig*, Zirbenzapfen*, Säuregehalt: 5%.
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau/Wildsammlung. Hergestellt in Südtirol.
bio Blütenmischung
Morgentau
6g ℮
681
Essbare Blüten. Zum Dekorieren und/oder würzen von Speisen aller Art. Zutaten: Brennesselblätter*, Kornblumenblüten*, Rosenblüten*, Tagetesblüten*. Herkunft: Italien
*aus biologischem Anbau.
bio Fenchelpollen
40g ℮
682
Für Fischgerichte und mediterrane Fleischgerichte. Zutaten: Fenchelpollen 100%*. Ursprung: Aus der pannonischen Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Holunderblüten
weiß
40g ℮
683
Zutaten: 100% Holunderblüten weiß*. Herkunft: Südtirol*. Für Lebensmittel.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Latschennadelpulver
60g ℮
685
Für Risotto, Knödel-und Nudelgerichte. Zutaten: Latschennadelpulver 100%*. Ursprung: Südtirol.
*aus biologischem Anbau.
bio Majoran
gerebelt
40g ℮
686
Europas Küchen verwenden Majoran zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salate und zur Verfeinerung von Lebergerichten Zutaten: Bio Majoran*. Herkunft: Pannonische Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Oregano
gerebelt
40g ℮
689
Ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Man verfeinert mit ihm Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse. Zutaten: Bio Oregano*. Herkunft: Pannonische Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Rauchsalz
mit wilden Kranebitten
170g ℮
690
BIO Gewürzsalz. Zutaten: Mittelmeersalz geräuchert mit Buchenholz und Wacholder*.
*aus biologischem Anbau.
bio Kornblumenblüten
9g ℮
278
Kornblumenblüten aus Südtirol. Optisch eine farbenprächtige Bereicherung Ihrer Kochkreationen. Zutaten: Kornblumenblüten 100% (rot, blau, weiß, schwarz, rosa). Herkunft aller Blüten: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Holunderbeere
ROT
40g ℮
312
Geeignet für dunkle Bratensaucen, als natürlicher Farbstoff, für Süßspeisen sowie Sirup und Gelees. Zutaten: 100% Holunderbeeren rot*. Ursprung: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
bio Knoblauch
SCHWARZ
50g ℮
347
Zutaten: 100% Knoblauch, fermentiert.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ursprung: Spanien.
bio Rosenblätter
9g ℮
872
Bio Rosenblätter. Die handverlesenen Blätter der Rosengattung „de Resht“ eignen sich für vielfältige Dekorationszwecke. Zutaten: Rosenblätter handverlesen 100%*. Ursprung: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Bio Speck
Würzmittel
25g ℮
921
Mild geräuchertes Meersalz.
Frei von Geschmacksverstärkern
Frei von Hefeextrakten
Bio Speck
Würzmittel
250g ℮
923
Mild geräuchertes Meersalz.
Frei von Geschmacksverstärkern
Frei von Hefeextrakten
