Die Produkte der neuen AROMICA Traditio®-Linie vereinen die Werte Bio, Natur und echte Handarbeit zu einer wunderbaren Symbiose, die jede Speise wertvoll verfeinert. Das ausgesuchten Kräuter, Essige und Gewürze geben jeder Kreation die feinen Nuancen aus Mutter Erde. Ob Bio Zirbenessig, Pannonischer Oregano oder Bio Steinsalz – die Tradition lebt neu auf.
Bio Zitronenminze gerebelt. Zum Würzen von Hauptspeisen, Beilagen, Desserts oder als Teeaufguss. Zutaten: Zitronenminze gerebelt*, 100%. Herkunft: Südtirol.
*aus biologischem Anbau.
Zum Würzen von Speisen. Zutaten: Opal Basilikum getrocknet*. Herkunft: Südtirol.
*aus biologischem Anbau
Ideal als Salatdressing, zum Verfeinern von Obstsalaten und ideal zum Beizen von zarten Fleischsorten. Zutaten: Apfelessig*, Rosenblüten*, Säuregehalt: 5%.
*Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau. Hergestellt in Südtirol.
Zum Würzen oder Verfeinern von Hauptspeisen, Beilagen, Gemüsegerichten und Desserts.
Zutaten: Ingwerwurzel gemahlen 100%*. Herkunft: Südtirol*.
Ideal als Salatdressing und zum Verfeinern von Saucen zu Wild- und Rindfleischgerichten. Zutaten: Apfelessig*, Zirbenzapfen*, Säuregehalt: 5%.
* Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau/Wildsammlung. Hergestellt in Südtirol.
Essbare Blüten. Zum Dekorieren und/oder würzen von Speisen aller Art. Zutaten: Brennesselblätter*, Kornblumenblüten*, Rosenblüten*, Tagetesblüten*. Herkunft: Italien
*aus biologischem Anbau.
Für Fischgerichte und mediterrane Fleischgerichte. Zutaten: Fenchelpollen 100%*. Ursprung: Aus der pannonischen Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten: 100% Holunderblüten weiß*. Herkunft: Südtirol*. Für Lebensmittel.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Für Risotto, Knödel-und Nudelgerichte. Zutaten: Latschennadelpulver 100%*. Ursprung: Südtirol.
*aus biologischem Anbau.
Europas Küchen verwenden Majoran zum Würzen vieler Fleischgerichte, Ragouts, Salate und zur Verfeinerung von Lebergerichten Zutaten: Bio Majoran*. Herkunft: Pannonische Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Man verfeinert mit ihm Tomatengerichte, Pizza, fette Fleischgerichte, Fisch, Muscheln, Salate, Suppen und Gemüse. Zutaten: Bio Oregano*. Herkunft: Pannonische Tiefebene - Österreich.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.
BIO Gewürzsalz. Zutaten: Mittelmeersalz geräuchert mit Buchenholz und Wacholder*.
*aus biologischem Anbau.
Kornblumenblüten aus Südtirol. Optisch eine farbenprächtige Bereicherung Ihrer Kochkreationen. Zutaten: Kornblumenblüten 100% (rot, blau, weiß, schwarz, rosa). Herkunft aller Blüten: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Geeignet für dunkle Bratensaucen, als natürlicher Farbstoff, für Süßspeisen sowie Sirup und Gelees. Zutaten: 100% Holunderbeeren rot*. Ursprung: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zutaten: 100% Knoblauch, fermentiert.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Ursprung: Spanien.
Bio Rosenblätter. Die handverlesenen Blätter der Rosengattung „de Resht“ eignen sich für vielfältige Dekorationszwecke. Zutaten: Rosenblätter handverlesen 100%*. Ursprung: Südtirol (Italien).
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Mild geräuchertes Meersalz.
Mild geräuchertes Meersalz.
