L’Aceto Balsamico di lamponi è un aceto di lamponi con concentrati di aceto di frutta e mosto, prodotto con il tradizionale procedimento dell’ aceto balsamico e maturato in botti barrique. Insalate, dessert e piatti esotici acquisteranno un sapore fresco e fruttato. Grado di acidità pari al 5%. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti.
Aceto Premium – Aceto Balsamico di mele, acidità 5%. La produzione secondo il procedimento tradizionale e il lungo periodo di maturazione in botti di quercia garantiscono a questo prodotto il suo sapore unico. Con finissimi concentrati di aceto di frutta e di mosto.Per raffinare e arricchire insalate e piatti a basedi carne e pollame. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti.
Aceto Balsamico alla birra, acidità 5%. I palatipiù raffinati sapranno apprezzare questo pregiatoabbinamento di acto di birra ed estratto dimalto. Ideale per ingentilire insalate piccanti, piatti a base di pesce e salse varie. Senzaaggiunta di coloranti, aromi e addensanti.
"L’Aceto Balsamico di Modena IGP" a marchio AROMICA noto come "il re degli aceti" ed é un elemento importante della cucina mediterranea. I pregiati mosti d'uva selezionati maturano in tini di legno e mantengono così inalterato il loro inconfondibile aroma. Ingredienti: mosto di uva cotto, aceto di vino. – Contiene solfiti.
Aceto Balsamico di ribes AROMICA®. Acidità 5 %. Dalla frutta raccolta in piena maturazione nasce questo prodotto realizzato secondo l‘antica tradizione e maturato in botti di quercia. Ideale per marinare pesce, carne, frutta e verdura, nonché per rifinire le salse. Senza aggiunta di coloranti, aromi e addensanti.
Ottenuto da pregiato mosto d‘uva e "Aceto Balsamico di Modena IGP", maturato in botti di legno. Ideale per insaporire e aromatizzare, ma anche per guarnire e decorare piatti dolci e piccanti. Per carne, pesce, verdure, gelato, frutta ecc. Ingredienti: mosto d'uva cotto, "Aceto Balsamico di Modena IGP" (39%, mosto d'uva cotto, aceto di vino), zucchero, amido di mais modifcato. Contiene Solfiti.
L’Aceto Premium – Aceto Balsamico di vino bianco AROMICA® èottenuto da succo d’uva sottoposto a delicata cottura e a fermentazione acetica, secondo il tradizionale procedimento di produzione dell’aceto balsamico. Invecchiato in botti di quercia con tenue grado di acidità, pari al 5%. Sapore delicato ed equilibrato, ideale per svariate insalate e per gli antipasti.
L‘aceto Premium balsamico di pere AROMICA® è una specialità del quartiere “Mostviertel” dell’Austria Inferiore (lett. “quartiere del mosto”). Prodotto secondo la più antica tradizione e maturato in botti di legno, l‘aceto Premium balsamico di pere AROMICA® sviluppa un gusto elegante, con un meraviglioso sentore di pere e di miele. Ideale per insaporire le insalate, si sposa alla perfezione con il formaggio di pecora ed è perfetto per aromatizzare i Vostri piatti.
L’aceto Premium AROMICA® Crema Bianca Zafferano - Arancia convince per il suo delicato sapore nel contempo dolce e asprigno, caratterizzato da una fine nota di arancia e zafferano. Particolarmente versatile, può essere utilizzato sia a scopi decorativi che per insaporire gli antipasti, i dolci o le portate principali. Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto di vino, zucchero, amido di mais modificato, destrosio, za erano 0,1% (provenienza: Iran), colorante: riboflavina, saccarosio, aroma naturale di arancia 0,01% (provenienza: Germania), aroma naturale di limone. - Contiene solfiti.
Il Condimento Premium AROMICA® Crema Bianca Ribes nero - Peperoncino convince per il suo delicato sapore nel contempo dolce e asprigno, con un fine tocco piccante e una fruttata nota di ribes. Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto di vino, zucchero, amido di mais modificato, aroma naturale di ribes nero e lampone (13%, provenienza: Germania), paprica, aroma naturale di succo di pomodoro, colorante (cocciniglia), aroma naturale.
Ingredienti: mosto d‘uva cotto
Perle Balsamiche è un prodotto decorativo innovativo con perle di gelatina, particolarmente adatto per decorare antipasti, insalate e ripieni (ad es. creme di formaggio fresco).
L’aceto Premium AROMICA® Crema Bianca Menta conquista con la sua delicata nota aromatica di menta. Di impiego molto versatile, è perfetto per antipasti, pietanze dolci e portate principali. Ingredienti: mosto d'uva concentrato, aceto di vino, zucchero, amido di mais modificato, aroma naturale di menta, colorante: clorofilla rameica. - Contiene solfiti.
Aceto Balsamico di ciliegie. Acidità 5%.Un aceto speciale accuratamente selezionato ottenuto dal succo di ciliegie durone pienamente mature. Maturato in botte, con un grado di acidità pari al 5%, questo aceto è ideale per insalate, antipasti e dessert.
Acidità 6%. Aceto di uva Lagrein maturato 9 mesi in botti di rovere.