Olio spray
NUOVA RICETTA - MIGLIOR RENDIMENTO
500ml ℮
132
L’Olio Spray AROMICA® impedisce che le pietanze aderiscano alle teglie o alle piastre da forno. Si tratta di un prodotto dal sapore neutro e particolarmente conveniente nell‘utilizzo data l’ottima resa.
Pinoli
SGUSCIATI
350g ℮
155
I Pinoli sgusciati AROMICA® presentano un aroma fine e delicato, con un lieve sentore di noce. I Pinoli vengono utilizzati sia crudi che tostati, come gustosa decorazione nei prodotti di pasticceria o come ingrediente della cucina salata (ad esempio in aggiunta a insalate, salse, verdure o piatti a base di riso).
Fiori misti
PER DECORARE
58g ℮
158
I Fiori Misti per decorare AROMICA® sono utili per decorare e guarnire dessert, dolci vari, piatti di frutta, variazioni di gelato, piatti di insalate e molte altre pietanze. I Fiori misti AROMICA® trasformeranno le Vostre creazioni culinarie in un trionfo di colori e in una vera gioia per gli occhi. Ingredienti: petali di Calendula, petali di fiordaliso, fiori di malva, foglie die ortica, foglie di melissa, foglie di porro, foglie di prezzemolo, petali di rosa, petali di cartamo.
Lievito in polvere
850g ℮
159
AROMICA® Lievito in Polvere garantisce una lievitazione uniforme rendendo leggero e soffice l’impasto. Ingredienti: agente lievitante (bicarbonato di sodio, pirofosfato di sodio), maltodestrina. Dosaggio: 30 g/kg di farina.
Zucchero vanillato
900g ℮
160
Lo Zucchero Vanillinato AROMICA® conferisce un aromatico sentore di vaniglia alla cucina dolce e alla pasticceria in genere. Lo Zucchero Vanillinato AROMICA® è ideale per prodotti da forno, salse alla vaniglia, latte, insalate di frutta, confetture, crêpes alla marmellata e molte altre creazioni dolci. Ingredienti: zucchero, aromi: vanillina. Dossagio: A piacere.
Baccelli di vaniglia
10 Stk./pezzi ℮
161
I Baccelli di vaniglia AROMICA® presentano un aroma fine, e nel contempo molto intenso; sono ideali per la preparazione di dolci vari e per ingentilire piatti raffinati e speziati.
Pistacchi
SGUSCIATI
350g ℮
166
Pistacchi sgusciati AROMICA®, con il loro sapore nel contempo dolciastro e speziato, che ricorda quello della mandorla, conferiscono un gradevole tocco di raffinatezza a molte pietanze. Vengono utilizzati, ad esempio, in piatti dolci, insalate, terrine, insaccati e piatti a base di pasta e riso. Contiene allergeni.
Magia di Arancia
MISCELA DI SPEZIE
325g ℮
319
AROMICA® Magia di Arancia dona a svariate pietanze il caratteristico aroma fruttato e speziato delle arance fresche. Ideale per prodotti da forno, dessert e frutta, ma anche per piatti a base di carne, pollame e selvaggina. Ingredienti: glucosio, zucchero, spezie (curcuma), estratto di spezie (arancia, paprica).
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Magia di Limone
MISCELA DI SPEZIE
325g ℮
321
AROMICA® Magia di Limone miscela di estratti di spezie dona ai prodotti da forno e a vari tipi di dolci una gradevole freschezza fruttata al limone. Ingredienti: glucosio, spezie (zenzero, curcuma), estratti naturali di limone, acidificante acido citrico, zucchero. Dosaggio: A piacere.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Magia di Fragola
INSAPORITORE
300g ℮
364
Il preparato Magia di Fragola AROMICA® è una miscela di spezie fresca e fruttata, con pregiate fragole della Val Martello. Grazie al suo fresco e intenso aroma di fragola, la miscela è particolarmente versatile e trova svariati impieghi nella cucina dolce.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Zucchero vanigliato Bourbon
460g ℮
380
Lo Zucchero Vanigliato Bourbon AROMICA® è il prodotto ideale per donare alle pietanze un sapore davvero esclusivo. Prodotto dagli estratti e dalle bacche della vera vaniglia Bourbon, è ideale per aromatizzare la finissima pasticceria, tè e tisane, dessert e macedonie di frutta. La creatività culinaria non avrà più limiti. Ingredienti: zucchero, estratto naturale di vaniglia Bourbon e vaniglia Bourbon in polvere.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Vital Activia
PER MANTENERE LA FRESCHEZZA
450g ℮
511
AROMICA® Vital Activia è uno speciale conservante pensato per mantenere la freschezza della frutta e della verdura tagliata, nonché delle insalate a foglia e delle patate. Il prodotto impedisce efficacemente che gli alimenti si scuriscano. Dosaggio semplice: diluire 15 g (un cucchiaio) di prodotto in 1 l d’acqua fredda – quindi immergervi gli alimenti per 5 minuti. Ingredienti: acido tartarico, acido malico, acido ascorbico, L-ascorbato di sodio, L-ascorbato di calcio, acido citrico.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Strudel & Vin brulé
PREPARATO DI SPEZIE
450g ℮
531
„Spezie per strudel e vin brulé“ AROMICA® presenta un sapore aromatico e gradevolmente fruttato. „Spezie per strudel e vin brulé“ si sposa particolarmente bene anche con il cavolo rosso. Questo prodotto è stato creato in collaborazione con il WACS-capocuoco altoatesino dott. N. Egger. Ingredienti: zucchero, destrosio, estratti naturali di spezie, vanillina.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Vaniglia Bourbon
IN POLVERE
90g ℮
587
AROMICA® Vaniglia Bourbon in polvere presenta un aroma nel contempo intenso e delicato. Di semplice utilizzo, è ideale per rifinire i dolci e i piatti speziati più raffinati. Ingredienti: vaniglia Bourbon macinata.
Mix di bacche
liofilizzate
125g ℮
714
Il Mix di bacche AROMICA® conquista con il suo fresco e fruttato sapore di bacche unito all’aromatico pistacchi. Perfetto per tutti i tipi di dolci o per il buffet della prima colazione. Ingredienti: Lamponi, mirtilli, fragole, mango, ananas, zucchero di fiori di cocco.
Senza allergeni
Senza esaltatore di sapidità
Senza estratti di lievito
Senza glutine
Senza lattosio
Panpepato
Miscela di spezie
200g ℮
836
Preparato ideale per salse e prodotti da forno. Ingredienti: coriandolo, cannella, anice, chiodi di garofano, noce moscata, zenzero.
